1LIVE Informant

Oft Durchfallerreger in Hähnchenfleisch gefunden

11.01.2019

Oh man, diese Nachricht ist ganz schön eklig: In jedem zweiten Stück Hähnchenfleisch sind Bakterien, die Durchfall auslösen. 😦

Ehrlich?

Jep. Und es sind mehr geworden. Vor ein paar Jahren waren nur in etwa jedem dritten der untersuchten Fleischstücke solche Erreger drin. Verbraucherschützer sagen, dass es vor allem an mangelnder Hygiene in Schlachthöfen liegt. 🤦

Werden viele krank?

Jedes Jahr holen sich mehr 60.000 Menschen heftigen Durchfall - vor allem Leute unter 30. Dagegen hilft nur, darauf zu achten, dass das Fleisch immer ganz durch ist. ☝️